天氣不穩定是否讓你/妳感到有點涼意呢?


來碗鮮香的蔥雞湯暖暖胃吧~


————————————


食材:新鮮的蔥(這個要很注意)、帶皮雞腿排(我用的是好事多賣的雞腿排)


作法:

1.將帶皮雞腿排皮那面放到平底鍋煎至出油


2.將新鮮的蔥洗乾淨(一定要!因為等等沒有要煮過 

 )切成蔥花放到大碗公備用


3.將煎至半熟的雞腿排拿起來切塊,切完後放回鍋內,並加入熱開水將雞腿排煮熟(熱開水可加速完成湯品)


4.將煮熟的雞腿塊及湯全部倒入步驟2的大碗裡,完成


備註:可依個人喜好添加鹽及白胡椒~因為老公感冒,所以我沒有加調味料~

文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 娃娃 的頭像
娃娃

娃娃兒的部落格

娃娃 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2)